Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.8 193 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
8 slice

Ingredienti

  • Gruyère cheese (opzionale) cut in pieces (2 cm)
    50 g
Pastry
  • plain flour
    150 g
  • unsalted butter chilled, diced
    75 g
  • salt
    ½ tsp
  • water
    50 g
Filling
  • bacon cubes
    200 g
  • eggs
    4
  • milk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g fresh cream
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Valori nutritivi per 1 slice

Calorie 290 kcal / 1215 kJ
Proteine 13 g
Grassi 19 g
Carboidrati 17 g
Fibre 0.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...