Dispositivi & accessori
No fail béchamel
Prep. 5min
Totale 15min
600 g
Ingredienti
-
unsalted butter cut into pieces40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
nutmeg1 - 2 pinches
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 600 g
Sodio
1287.4 mg
Proteine
21.3 g
Calorie
3243.4 kJ /
772.2 kcal
Grassi
50.7 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
32.3 g
Carboidrati
59.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thickening with TM6
19 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Australia e Nuova Zelanda
Ti potrebbe interessare anche...
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Custard
10min
Homemade Custard
15min
Brandy custard (TM6)
15min
Lemon curd
20min
Béchamel Sauce
15min
Sour cream pastry
25min
Shortcrust pastry with lard
35min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Quick béchamel sauce
15min
Hollandaise
15min