Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Mijoté de lapin et purée de patate douce
Ingredienti
-
35 g d'huile d'olive
-
200 g de poireau coupé en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
150 g de carottes coupées en cubes (environ 1,5 cm)
-
50 g de branche de céleri coupée en morceaux (environ 1 cm)
-
600 g de viande de lapin, en morceaux
-
100 g d'eau
-
15 g de farine de blé
-
200 g de navets coupés en cubes (environ 1,5 cm)
-
200 g de chou frisé coupé en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 bouquet garni (voir "Conseil(s)")
-
500 g de patates douces coupées en morceaux (1,5 cm)
-
500 g de haricots blancs en boîte
-
1 ¼ c. à café de sel
-
5 cm de curcuma frais coupé en tranches
-
300 g de petits pois, frais ou surgelés
-
200 - 250 g de pleurotes coupées en morceaux
-
5 branches de thym frais effeuillées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1h
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1h 45min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Mon petit hachis Parmentier
1h
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min