Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
Prep. 15min
Totale 3h 35min
6 parts
Ingredienti
La pâte à pizza
-
210 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
huile d'olive extra vierge pour le saladier
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
huile d'olive extra vierge pour le plat
-
200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
-
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
-
2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
-
30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
-
35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
-
25 g de miel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 parts
Sodio
534.7 mg
Proteine
22 g
Calorie
2828.3 kJ /
676 kcal
Grassi
21.5 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
10.2 g
Carboidrati
103 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pizzas Rock Stars
7 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tartelettes aux crabes et crevettes
1h 10min
Pizza quatre fromages
1h 45min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
3h 35min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tarte au thon à la tomate
1h 30min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min