Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave

Solettes meunière

Chocolat chaud courge, épices et chantilly

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Poulet au vin rouge

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Pilons de poulet laqués à la mangue

Poulet au vin jaune à la vapeur

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Irish stew