Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 20min

8 portions

Ingredienti

Le sorbet à la framboise

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
100 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
1000 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en quartiers (environ 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 0 g

Calorie 447 kJ / 107 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou

Nessuna valutazione

Gratin de riz aux pommes

Nessuna valutazione

Soufflé au thon

1h

Glace à l'italienne à la pêche

10min

Velouté de petits pois à la menthe

35min

Sorbet Cuba libre

4h 50min

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55min

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12h 35min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min