Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte à biscuits
- 200 g d'amandes émondées
- 1 œuf
- 40 g de fécule de maïs
- 30 g de margarine végétalienne, coupée en morceaux
- 60 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure chimique
- 2 pincées de sel
Le caramel végétalien
- 250 g de sucre en poudre
- 180 - 210 g de crème de coco
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de margarine végétalienne froide, en un seul morceau
- 1 c. à soupe de vinaigre
La meringue à la vanille
- 150 g de jus de pois chiches (aquafaba) (conserve de 350 g)
- 170 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 2 - 3 gouttes de jus de citron
- 5 g de sucre vanillé
La sauce au chocolat
-
200
g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
o 200 g de chocolat sans lactose, détaillé en morceaux - 60 g d'huile de noix de coco
- 40 g de lait de coco
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 2228.7 kJ / 532.7 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carboidrati
- 57.6 g
- Grassi
- 32.6 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 103.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Bagel en 3 ingrédients
35min
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1 Std. 20 Min
Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim
Nessuna valutazione
Tartelettes glacées aux fraises et biscuits type Oréo®
5 Std. 30 Min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1 Std.
Granité ananas et gingembre
4 godz. 10 min
Soupe de poireaux au haché (végétal ou bœuf)
Nessuna valutazione
Sauce au yaourt
5min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50min
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
3 Std.