Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h

4 pezzi

Ingredienti

Semifreddo

140 g di zucchero
35 g di acqua
70 g di albumi
50 g di succo di mela
190 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Copertura

70 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Crumble

60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
5 g di zucchero
20 g di burro morbido

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 156.4 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2076 kJ / 496.3 kcal

Grassi 27.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 15.4 g

Carboidrati 60.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Grissini ai 3 sapori

3h

Pane ai semi di girasole

22h

Meringhe natalizie

8h

Nidi di meringa

3h 20min

Confettura di zucca (Bimby Friend)

45min

Latte fritto genovese

5h 40min

Biscotti al burro (senza glutine)

50min

Salsa al cioccolato

20min

Pane alla zucca con uvetta

19h

New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)

2h 40min

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16h 20min

Grissini al sesamo

2h 30min