Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

4.4 21 valutazioni
Prep. 35min
Totale 3h 40min
8 pièces

Ingredienti

Les minicheesecakes salés
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 70 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
  • 40 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 400 g de fromage à tartiner type Philadelphia
  • 1 - 2 pincées de paprika doux en poudre (opzionale)
Le champagne à la fraise
  • 100 g de fraises coupées en deux
  • 10 g de sucre en poudre
  • 150 g de champagne
    150 g de vin blanc, pétillant

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 488.6 mg
Proteine 10.3 g
Calorie 1471.2 kJ / 351.6 kcal
Grassi 27.5 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 14.9 g
Carboidrati 11.4 g

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