Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Split Pea Soup
Prep. 10min
Totale 2h 10min
6 portions
Ingredienti
-
pork belly (cured, salted)100 g
-
cold water to soak
-
onions halved150 g
-
carrots cut into pieces (5 cm/2 in.)150 g
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olive oil20 g
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water900 g
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lemon juice1 tsp
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yellow split peas rinsed and drained250 g
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celery leaves chopped20 g
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dried bay leaf1
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1 tbsp fresh savory, choppeddried savory1 tsp
-
salted herbs to season, to taste (see Tip)2 tsp
-
ground black pepper to season, to taste
-
salt to season, to taste (see Tip)½ - 1 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
285.1 kcal /
1192.7 kJ
Proteine
12.2 g
Grassi
12.7 g
Carboidrati
19.7 g
Fibre
12.2 g
Grassi saturi
3.7 g
Sodio
1006.8 mg
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