Bûchette framboise et chocolat blanc

Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Petits paniers abricots et pistaches

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

Biscuits glacés aux fraises

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

Tarte aux abricots et au nougat

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

Miniburgers crevette avocat

Brioche feuilletée tressée