Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

4.6 719 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

65 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
450 g d'eau chaude
150 g de vin blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cèpes frais ou surgelés

20 g de cèpes séchés
20 g de beurre
20 g de parmesan râpé

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.8 g

Calorie 1302 kJ / 312 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30 Minutes 10 ricette
Francia

Cuisine rapide 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto

Risotto

30min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45min

Risotto tout vert

Risotto tout vert

40min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45min

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1h

Risotto parfumé aux herbes

Risotto parfumé aux herbes

30min

Risotto (Escale gourmande)

Risotto (Escale gourmande)

30min

Risotto au citron et crevettes à l'ail

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55min