Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

4.1 86 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
300 g d'eau
120 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 22.8 g

Calorie 1467 kJ / 351 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine rapide 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits flans de carotte à l'estragon

1 Std. 50 Min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20 Min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2 Std.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 Std. 15 Min

Salade de lentilles et cervelas

45 Min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2 Std. 15 Min

Garbure

1 Std. 10 Min

Champignons farcis

55 Min

Pintade au chou

1 Std. 10 Min

Flan de patate douce aux épices

55 Min

Encornets à la provençale

55 Min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 Std. 20 Min