
Versioni compatibili
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g de noisettes
- 30 g de parmesan coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 180 g de noix de saint-jacques sans corail
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 57 kcal / 236 kJ
- Proteine
- 4 g
- Grassi
- 4 g
- Carboidrati
- 1 g
- Fibre
- 0 g