Ensalada César de salmón con escarola

Ensalada César de salmón con escarola

4.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

10 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
2 filetes de anchoa en aceite
40 g de aceite de semilla de uva
20 g de mayonesa
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de mostaza Dijon
500 g de agua
4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 320 g)
4 pizcas de pimienta negra molida
500 g de lechuga francesa lavada, desinfectada y deshojada
100 g de escarola

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 207 mg

Proteine 18.5 g

Calorie 1319 kJ / 315.3 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 2.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mundo Thermomix VII 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero

40min

Bases

14h 45min

Ensalada de coliflor y papa

30min

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20min

Borrecas rellenas

1h 30min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min

Romero picado

5min

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4h

Manzanas al vapor con quinoa

1h

Ensalada de sobras de pollo y kimchi

15min

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

40min

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1h