Vai al contenuto principale Cerca
Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

Alcachofas y carne en salsa de tamarindo
3.2 5 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
12 porciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 250 g de arroz
  • 500 g de carne molida de res
  • 2 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 10 g de aceite de oliva
  • 600 g de corazones de alcachofa
  • 250 g de puré de jitomate
  • 500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
  • 50 g de azúcar morena
  • 1 chile chipotle adobado
  • 150 g de chabacanos en mitades
  • 150 g de ciruelas pasas deshuesadas
  • 100 g de almendras fileteadas para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 647 mg
Proteine 14 g
Calorie 1731.1 kJ / 413.8 kcal
Grassi 14 g
Fibre 8.6 g
Grassi saturi 3.8 g
Carboidrati 61.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina judía ll 20 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

4.5(11)

50min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

5.0(4)

1h

5 platillos en 1

4.9(8)

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

5.0(3)

1h

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

4.0(1)

1h 15min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

4.0(1)

25min

Chilaquiles con Omelette

4.8(29)

25min

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

4.0(7)

25min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

4.8(25)

25min

Salmón con quinoa y toronja

3.7(3)

50min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45min

 Mostra tutto
Mostra tutto