Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 bucăți

Ingredienti

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Iaurt cu afine

13 Std.

Gem de ananas cu ghimbir

40 Min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 Std. 25 Min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 Std. 30 Min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15 Min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 Min

Sos pentru grătar în stil texan

20 Min

Iaurt simplu, la Varoma

12 Std.

Punci de mere

30 Min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 Min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 Std.

Pâine integrală coaptă la aburi

2 Std.