Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

3.8 9 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

100 g de graines de courge
60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
80 g de laitue iceberg coupée en morceaux
100 - 150 g d'épinards frais hachés grossièrement
1 ciboule la partie verte seulement
3 - 4 brins de coriandre fraîche
3 - 4 brins de persil frais équeutés
1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
1 pincée de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomatilles coupées en deux

400 g de tomates, vertes, coupées en dés
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile neutre
280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 1130 kJ / 269 kcal

Grassi 16 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avec vous. Toujours. 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45 min

Poulet grillé à la citronnelle

45 min

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45 min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Brak ocen

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10 min

Mélange pour marinade de viande ou poisson

10 min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50 min

Poulet sauce soja avec légumes verts

13 godz.

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1 godz. 45 min

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

1 godz. 25 min

Cabillaud au soja et au gingembre

40 min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1 godz. 10 min