Pipirrana au calamar (salade andalouse)

Pipirrana au calamar (salade andalouse)

4.0 6 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 portions

Ingredienti

  • 300 g de concombre détaillé en dés
  • 6 pincées de sel
  • 60 g d'oignon nouveau
  • ½ piment vert frais (opzionale) à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'huile d'olive
  • 500 g de calamars coupés en lamelles
  • 300 g de tomates détaillées en dés
  • 200 g de poivron jaune détaillé en dés
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 30 g de jus de citron

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1.5 mg
Proteine 42.5 g
Calorie 1370.8 kJ / 326.3 kcal
Grassi 12.3 g
Fibre 1676.3 g
Grassi saturi 2.3 g
Carboidrati 9.8 g

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