Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες (1-2 χιλ.)
- 30 - 40 γρ. ξύδι από κόκκινο κρασί, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο (opzionale)
-
40
γρ. χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο
o 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 300 γρ. νερό
- 500 γρ. μεγάλες ωμές γαρίδες, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο (περίπου 1 κιλό γαρίδες με τα κελύφη τους)
-
1 - 2
λάιμ, κομμένα σε φέτες (2-3 χιλ.)
o 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.) - 200 γρ. βολβούς φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες (1-2 χιλ.)
- 400 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
Brak ocen
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Brak ocen
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
Brak ocen
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
Brak ocen
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1 godz. 40 min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1 godz. 10 min
Φραπέ
5 min
Παγωτό με φρούτα
5 min
Μαγειρίτσα
55min
Μινεστρόνε
45 min