Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di burro a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
- Valori nutritivi
- per 200 g
- Calorie
- 1380 kcal / 5776 kJ
- Proteine
- 7.3 g
- Grassi
- 143.5 g
- Carboidrati
- 16 g
- Fibre
- 0.8 g
- Grassi saturi
- 83.7 g
- Sodio
- 871.3 mg
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