Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
120
gramů sušených velkých bílých fazolí
o 120 gramů fazolí haricot - voda, na namočení fazolí
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, na klínky
- 150 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 70 gramů řapíkatého celeru, na kousky (1 cm)
- ½ - 1 čajová lžička soli
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 2 čajové lžičky mletého kmínu (opzionale)
- 1 čajová lžička kurkumy
- 450 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3–4 cm)
- 600 gramů kokosového mléka
-
krajíce chleba, opečené, k podávání
o krutony, k podávání - 1 polévková lžíce dýňových semínek, orestovaných, k podávání
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 898 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodio
- 639 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 Min
Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč
2 Std.
Malinový dacquoise
2 Std.
Veganské brownies s batáty
1 Std.
Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)
2 Std. 30 Min
Fazolové pyré
15 Min
Bezlepkové mandlovo-proteinové housky
1 Std. 30 Min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Boršč aneb červená polévka
1 Std. 15 Min
Čočka na kari s dýní v páře
1 Std. 15 Min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min