Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 parts

Ingredienti

La compote de pommes

500 g de pomme en morceaux
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle, moulue à ajuster selon vos goûts

La pâte feuilletée

200 g de beurre congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La dorure

1 œuf
1 c. à café de gros sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5 g

Calorie 1847 kJ / 442 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Galettes des Rois 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Rouleaux de pommes et de cacahuètes

Pas d’évaluation

Flammekueche

1h 25min

Tiramisu sans lactose

12h 30min

Bretzels aux amandes

50min

Tarte à la rhubarbe

55min

Les gaufres de la foire

3h

Biscuits au chocolat

Pas d’évaluation

Caramel au beurre salé

1h 45min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Galette des Rois à la frangipane

50min

Muffins Noir&Blanc

1h

Ficelles croustillantes au chocolat

55min