Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La compote de pommes
- 500 g de pommes, en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle, moulue, à ajuster selon vos goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 oeuf
- 1 c. à café de gros sel
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1847 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 29 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biscuits au beurre
50min
Glace au caramel salé
14hod.
Pâte de base pour pain
24h 5min
Baguette
3 Std. 45 Min
Gratin de pommes de terre
Nessuna valutazione
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 Std. 45 Min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Gâteau au citron
2h
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Couronne briochée aux cerises et épices
2h 20min
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min