Dispositivi & accessori
Galette des rois pomme-cannelle
Prep. 20min
Totale 3h
6 parts
Ingredienti
La compote de pommes
-
500 g de pomme en morceaux
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de cannelle, moulue à ajuster selon vos goûts
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La dorure
-
1 œuf
-
1 c. à café de gros sel
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
5 g
Calorie
1847 kJ /
442 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
39 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Galettes des Rois
7 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Compote de fraises - Gâteau au yaourt
55min
Lasagne à la bolognaise
35min
Gâteau individuel chocolat et fraises
50min
Galette tout chocolat
Nessuna valutazione
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Nessuna valutazione
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Soupe au potiron
35min
Tarte aux pommes facile
45min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
Nessuna valutazione
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Nessuna valutazione
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3h 45min