Dispositivi & accessori
Caramel au beurre salé
Prep. 15min
Totale 1h 45min
28 morceaux
Ingredienti
-
200 g de sucre
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes éffilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 morceau
Proteine
0 g
Calorie
360 kJ /
86 kcal
Grassi
6 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson du sucre
14 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1h 20min
Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)
30min
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
10h
Dressing yaourt et menthe
15min
Coconut Dream
10min
Yaourt pomme-myrtille
12h 40min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Pain au lait
2h 20min
Mayonnaise
5min
Confiture de tomate et de piment rouge
1h 15min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Ketchup de tomates
1h 15min