Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- 440 γρ. νερό
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, σε μακρόστενα κομμάτια (2 x 5 εκ.)
- 20 γρ. κρεμμύδι
- 450 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή (μόνο τη σάρκα), ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1268.3 kJ / 302.8 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 12.8 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 485.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Nenhuma avaliação
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30 Min
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Nenhuma avaliação
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Διπλό τσίζμπεργκερ
Nenhuma avaliação
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Nenhuma avaliação
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Nenhuma avaliação
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Nenhuma avaliação
Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα
Nenhuma avaliação
Πουρές με βοδινό, λαχανικά και ρύζι
25 Min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 Min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min