Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

4.7 15 valutazioni

Prep. 1h

Totale 6h

4 porzioni

Ingredienti

Pane bianco

220 g di acqua
20 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina manitoba
60 g olio extravergine di oliva
10 g di sale

Maionese all'erba cipollina

300 g di olio di semi di mais

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di erba cipollina fresca sminuzzata

Chips di patate

olio di arachidi q.b.
600 g di patate pelate e a fettine sottili (vedere consigli)

Terminare la preparazione

80 g di bacon a fette sottili
4 foglie di lattuga lavate
4 fette di tacchino arrosto
2 pomodori a fette (0.5 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.7 g

Calorie 8464 kJ / 2023 kcal

Grassi 155.7 g

Fibre 6.7 g

Carboidrati 130.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Strati da mordere 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

New York cheesecake

7h

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15min

Club Sandwich uovo, bacon con chips di zucca e salsa agrodolce

4h 30min

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27h

Tortilla hack con semi di papavero

1h 30min

Condimento per caesar salad

10min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Tordelli lucchesi

2h 30min

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

50min