Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto, de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 180 g mere (orice soi), curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
- 820 g apă
- 1 linguriță sare
- 80 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1861 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 670 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Penne cu ton
30 min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Nessuna valutazione
Sos de legume pentru paste
40 min
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2j
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Nessuna valutazione
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40 min
Paste cu somon și spanac
40 min