Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

3.4 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez pentru risotto de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
mere (orice soi) curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
180 g
apă
820 g
sare
1 linguriță
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 670 mg

Proteine 13 g

Calorie 1861 kJ / 445 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doar cinci ingrediente principale 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

1h

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40min

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Ouă umplute

Ouă umplute

25min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Budincă de ciocolată și chia

Budincă de ciocolată și chia

8h

Tort cu piure de mere

Tort cu piure de mere

1h 15min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min