Tronchetto al tiramisù

Tronchetto al tiramisù

4.3 131 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

12 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto

4 uova
100 g di zucchero
80 g di farina
20 g di fecola di patate
1 pizzico di zucchero vanigliato

Crema al mascarpone

225 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
2 tuorli
60 - 80 g di zucchero
150 g di mascarpone
60 g di caffè americano appena fatto
cacao amaro in polvere q.b. per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.4 g

Calorie 1050 kJ / 251 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 22.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fine anno 10 ricette
Italia

Voglia di tiramisù 54 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta Nua

2h

Bignè con crema pasticcera

3h

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1h 30min

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1h

Pasta biscotto

1h

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5h

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Torta mimosa

1h 5min