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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pizza con salame piccante
Prep. 30min
Totale 2h
4 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero
-
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina manitoba
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di mozzarella a pezzi
-
250 g di polpa di pomodoro250 g di passata di pomodoro
-
200 g di salame piccante, a fettine
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
120 mg
Proteine
38 g
Calorie
3694 kJ /
883 kcal
Grassi
46 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
17.7 g
Carboidrati
80.5 g
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