Dispositivi & accessori
Ruby and strawberry bonbons
Prep. 15min
Totale 1h 40min
15 pieces
Ingredienti
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
19 mg
Proteine
2 g
Calorie
639.9 kJ /
152.4 kcal
Grassi
9.4 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
15.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Traditional Kaiser rolls
26h 35min
Paris–Brest with praline cream
26h
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45min
Mini triple layer bundts
35min
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51h 35min
Mini rum baba bundts
2h
Panettone
34h 25min
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
2h 30min
Triple layer bundt cake
1h 30min
Spinach and lemon cream cake (gluten free)
3h 45min
Vanilla mascarpone parfait
2h 40min
Cheat's Kaiser rolls
2h 30min