Ruby and strawberry bonbons

Ruby and strawberry bonbons

4.2 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

15 pieces

Ingredienti

White chocolate ganache

white chocolate good-quality, broken into pieces
90 g
pouring (whipping) cream
40 g
unsalted butter
5 g
freeze-dried strawberries
20 g

Tempered chocolate

ruby chocolate (buttons or grated)
300 g
edible gold leaf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 19 mg

Proteine 2 g

Calorie 639.9 kJ / 152.4 kcal

Grassi 9.4 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 15.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix creating something incredible 92 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Everyday 68 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Triple layer bundt cake

1h 30min

Paris–Brest with praline cream

26h

Panettone

34h 25min

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Rum baba

3h

Umali

1h 25min

Vanilla mascarpone parfait

2h 40min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5h 30min

Mini triple layer bundts

35min

Cheat's Kaiser rolls

2h 30min