Dispositivi & accessori
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prep. 10min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opzionale) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opzionale) για σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
2 g
Calorie
493 kJ /
118 kcal
Grassi
4 g
Fibre
4 g
Carboidrati
18 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μύρισε Φθινόπωρο
10 ricette
Grecia
Grecia
Πρωταθλητής της σούπας
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Nessuna valutazione
Πουρές κάστανου
20min
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1h 40min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Nessuna valutazione
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min