Dispositivi & accessori
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prep. 10min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opzionale) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opzionale) για σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
2 g
Calorie
493 kJ /
118 kcal
Grassi
4 g
Fibre
4 g
Carboidrati
18 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μύρισε Φθινόπωρο
10 ricette
Grecia
Grecia
Πρωταθλητής της σούπας
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Nessuna valutazione
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Nessuna valutazione
Κις με πράσο
1h 45min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1h
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min