Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (opzionale)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 493 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Nessuna valutazione
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 Min
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min