Versioni compatibili
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 9 oz Brussels sprouts, trimmed and halved
- 16 oz zucchini, sliced in half moons (½ in.)
- 16 oz whole baby rainbow carrots, peeled
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 2 ¼ tsp salt, divided, to taste
- 2 sprigs fresh rosemary
- 7 oz farro
- 24 oz water
- 1 lemon
- 2 oz feta cheese
- 3 - 5 sprigs fresh dill fronds, plus extra to garnish
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1029 kJ / 246 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 773 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 Std. 10 Min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40min
Vegetarian Chili
50 min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Southwest Quinoa
40min
Risotto with Spinach and Peas
30min