Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 portions
Ingredienti
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3 ½ oz wheat berriesfarro3 ½ oz
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water plus extra to fill to 1 liter mark30 oz
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salt divided, to taste1 ½ tsp
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green onions in pieces (1 in.)2
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fresh mint leaves plus extra to garnish10
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English cucumber in pieces (1 in.)4 oz
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lemon juice½ oz
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ground black pepper plus extra to garnish¼ tsp
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ground cumin¼ tsp
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plain Greek yogurt6 oz
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large eggs cold4
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salad greens16 oz
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radishes sliced thin, to garnish
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
229 kcal /
958 kJ
Proteine
13 g
Grassi
7 g
Carboidrati
30 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
3 g
Sodio
546 mg
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