Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (opzionale)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 49.4 g

Calorie 4092 kJ / 974 kcal

Grassi 63.1 g

Fibre 22.5 g

Carboidrati 45.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim la Varoma 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Nessuna valutazione

Amestec de semințe și migdale crude

Nessuna valutazione

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1h 35min

Salată de alac în stil grecesc

30min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Tagine de miel cu caise și miere

1h 50min

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min