Insalata di verdure in stile Thermomix®

Insalata di verdure in stile Thermomix®

4.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

6 porzioni

Ingredienti

20 - 30 g di aceto di vino bianco (opzionale)

20 - 30 g di succo di limone
¼ mazzetto di prezzemolo fresco (opzionale) (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate (opzionale)
400 g di verdure miste a pezzi (ad es. 200 g di carote, 200 g di cavolo rapa, v. Varianti)
1 mela (circa 150 g), tagliata in quattro
150 g di zucchine a pezzi (3 cm)
30 g di semi di girasole (opzionale)
2 pizzichi di sale (opzionale)
2 pizzichi di pepe macinato (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3 g

Calorie 476 kJ / 114 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 9 g

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