Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di scalogni, puliti e a metà
- 220 g di zucchero grezzo di canna
- 170 g di vino bianco secco
- 170 g di aceto bianco
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 4527 kJ / 1083 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 3232.1 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 12 g
- Sodio
- 0.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Croccante da regalare
1h
Croccante ai pistacchi
1h
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30min
Croccante alle mandorle
1h 30min
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1h 20 min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1h 20 min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30 min
Cheesecake in vasetto
4h
Ananas sottovuoto
1h 15 min
Strüdel uva e salsiccia
2h
Panna cotta alle mandorle
6 Std. 30 Min
Ananas insaporito (400 g)
20min