Focaccia con crema spalmabile all'avocado

Focaccia con crema spalmabile all'avocado

4.5 15 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 20min

10 pezzi

Ingredienti

Impasto e crema all'avocado

120 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
250 g di farina manitoba
20 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
150 g di scalogno a pezzi
20 g di burro
200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
200 g di formaggio fresco spalmabile
½ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di uva passa
½ cucchiaino di curry in polvere
150 g di pomodori ciliegino a metà

Terminare la preparazione

40 g di rucola sminuzzata (2 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 10 pezzi

Proteine 62 g

Calorie 12036 kJ / 2875 kcal

Grassi 182 g

Fibre 30 g

Carboidrati 232 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione avocado 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza alla marinara

1h 35min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Pizza bianca alla ligure

1h 45min

Pizza alla romana

1h 40min

Pizza al salmone

1h 15min

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20min

Focaccia al rosmarino con farina di quinoa

2h 30min

Focaccine di segale ai semi

3h 30min

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1h 30min