Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Focaccia con crema spalmabile all'avocado
Prep. 15min
Totale 2h 20min
10 pezzi
Ingredienti
Impasto e crema all'avocado
-
120 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
250 g di farina manitoba
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 g di scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
50 g di uva passa
-
½ cucchiaino di curry in polvere
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
Terminare la preparazione
-
40 g di rucola sminuzzata (2 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 10 pezzi
Proteine
62 g
Calorie
12036 kJ /
2875 kcal
Grassi
182 g
Fibre
30 g
Carboidrati
232 g
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Passione avocado
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