Dispositivi & accessori
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
Prep. 15min
Totale 3h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
400 g di farina di kamut
-
10 g di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
-
100 g di insalata valeriana
-
100 g di tacchino arrosto a fette
-
100 g di Parmigiano reggiano in scaglie
-
glassa di soia, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
28.1 g
Calorie
2494 kJ /
596 kcal
Grassi
25.1 g
Fibre
8.7 g
Carboidrati
64.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La pizza è gourmet
15 ricette
Italia
Italia
Passione Pizza
81 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza ai quattro formaggi
1h 40min
Pizza alla farina di farro
2h 10min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Pizza ai frutti di mare
2h
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Pizza alle zucchine
1h 45min
Pane di kamut e farro
4h
Pizza al salmone
1h 15min
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Pizza bianca alla rucola
1h 35min