Dispositivi & accessori
Σάλτσα soubise
Prep. 10min
Totale 30min
600 γρ.
Ingredienti
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 600 γρ.
Sodio
1823 mg
Proteine
8 g
Calorie
2826 kJ /
674 kcal
Grassi
54 g
Fibre
6.8 g
Grassi saturi
28 g
Carboidrati
40 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Δέσιμο σάλτσας
17 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2h 10min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Σάλτσα gravy βέγκαν
Nessuna valutazione
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Nessuna valutazione
Σάλτσα ολαντέζ
Nessuna valutazione
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Nessuna valutazione
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15min
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Nessuna valutazione
Σάλτσα ολαντέζ
15min