Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1400 γρ. νερό
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. σπαγγέτι, σπασμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, για γαρνίρισμα
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2081.7 kJ / 495.5 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carboidrati
- 60.6 g
- Grassi
- 20.2 g
- Grassi saturi
- 5.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 492.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Πλιγούρι
35 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 Min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 Std.
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
25 Min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min