Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
20
γρ. λάδι
o 20 γρ. ελαιόλαδο -
1
σκελίδα σκόρδο
o 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges) - 250 γρ. χοιρινό κρέας, χωρίς ίνες και κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες
- Valori nutritivi
- per 250 γρ.
- Calorie
- 1933 kJ / 462 kcal
- Proteine
- 55 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 187 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Κοκτέιλ έκπληξη
Nessuna valutazione
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9 godz.
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1h 10min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Nessuna valutazione
Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)
Nessuna valutazione
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Nessuna valutazione
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min