![Moroccan Zaalouk Moroccan Zaalouk](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c76fef0209f37a76080eac610e6fa60/Derivates/6a5fc636b0c9c3132be2f9dcdb2371e048b25d07.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 - 14 oz eggplant, charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves, to garnish
- cilantro leaves, to garnish
- Valori nutritivi
- per 8 portions
- Calorie
- 1356 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 17 g
- Sodio
- 2734 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1 Std. 5 Min
Roasted Vegetable Pizza
1小时 20 分钟
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2h
Bulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Basic Millet
45 分钟
Semolina pancakes (Beghrir)
1 Std.
Quark
3 Std.
Basic Bulgur
35min
Cheese Blintz Soufflé
1hod. 10min
Cereal Bread
5 godz.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 分钟
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5 Min