Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
Prep. 1h
Totale 1h 40min
6 porții
Ingredienti
Aluatul
-
făină de pâine300 g
-
ouă3
-
ulei de măsline extravirgin10 g
Umplutura de ricotta
-
parmezan bucăți (2-3 cm)100 g
-
mascarpone100 g
-
ricotta proaspătă de vacă, bine scursă de zer250 g
-
sare2 lingurițe rase
-
piper, proaspăt măcinat2 prize
Sosul de vinete
-
ulei de măsline extravirgin80 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele1 fir
-
cepșoară spălate și zvântate5 fire
-
vinete tăiate cuburi (1-2 cm)500 g
-
roșie bine coaptă, cuburi (2-3 cm)1
-
busuioc proaspăt frunzele spălate și zvântate, plus pentru servit1 fir
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat proaspăt1 priză
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
3.5 g
Calorie
391.8 kJ /
93.7 kcal
Grassi
6 g
Fibre
0.7 g
Carboidrati
6.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Paste
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Tort Pădurea neagră
5h
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Nessuna valutazione
Spaghetti Vongole
Nessuna valutazione
Rotolo cu vinete
1h 40min
Heringi ucraineni dreși
1h
Pere cu brânză și miere
15min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Batoane de cereale și miere
30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min