Pâtes à la norma

Pâtes à la norma

4.3 60 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

120 g d'oignon (1 gros oignon), coupé en quatre
1 gousse d'ail
70 g d'huile d'olive
800 g de tomates mûres coupées en morceaux
1 c. à café de sucre en poudre
½ c. à café de sel
800 g d'aubergines lavées, équeutées et coupées en tranches d'1 cm
1200 g d'eau
350 g de pâtes sèches fantaisie (rigatoni, conchiglioni, penne)
sel
35 g de pecorino râpé
poivre moulu
2 c. à soupe de feuilles de basilic frais
35 g de pecorino râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 2121 kJ / 504 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°12 68 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade variée au quinoa

45min

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce

1h 5min

One pot pasta brocolis-amandes

50min

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

30min

Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas

45min

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1h

Salade de pâtes aux asperges

50min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40min