Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 gousses d'ail
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 20 g d'huile d'arachide
- 300 g de haricots verts thaïs, coupés en tronçons (3 cm)
- 20 g d'eau
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 40 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 3 brins de basilic thaï frais, équeutés et hachés
- Valori nutritivi
- per 4 portions
- Calorie
- 2107 kJ / 510 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 40 g
- Fibre
- 13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe Pho
40 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 godz.
Tofu brouillé à l’indienne
20 Min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 Min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 Min
Sauté de champignons
55 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 godz.