Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le sorbet de petits pois au wasabi
- 500 g de petits pois surgelés
- 180 g d'eau froide
- 50 g de sucre en poudre
- 5 - 10 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi, à ajuster en fonction des goûts
- 1 blanc d'œuf
Le crumble petits pois-courgette
- 500 g d'eau
- 160 g de petits pois surgelés
- 880 g de courgettes, coupées en cubes (1 cm)
- ½ bouquet de basilic frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 120 g de farine de blé
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 c. à soupe de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
- 120 g de flocons d'avoine
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3152.8 kJ / 752.5 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 83.3 g
- Grassi
- 29.5 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 21 g
- Sodio
- 584.5 mg
Ricette alternative
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1h 15min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Pâte à tartiner choco-noisette
25min
Quiche aux coings et bleu
1h 45 min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 Min
Crumble au reste de ratatouille
45min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45min
Coulant au chocolat
40min