Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g groene asperges, geschild
- 500 g witte asperges, geschild
- 2 stengels vers citroengras, in stukken
- 500 g water
- 100 g ui, gehalveerd
- 50 g boter, koud, in stukken
- 100 g bloemige aardappelen, in blokjes (2 cm)
- 100 g droge witte wijn
-
2
tl groentebouillonpasta
o 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - ½ citroen liefst biologisch, de schil en het sap
- 100 g kokosmelk
- 1 tl zout, volgens smaak
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 4 snuifjes currypoeder
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 942.2 kJ / 225.2 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 9.8 g
- Grassi
- 15.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min
Vegan bananen-kokoscake
Nessuna valutazione
Fruitkroon
Nessuna valutazione
Mango-kokos lekkernij
Nessuna valutazione
Koud gebraad met courgette en muntsaus
Nessuna valutazione
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Kruidenvinaigrette
Nessuna valutazione
Asperge ovenschotel
1h 30min
Aziatische groentesoep met tofu
1h 30min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Asperges en prosciutto cannoli
Nessuna valutazione
Romige aspergesoep
25min