Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g water
- 1 tl zout
-
1 ½
volle tl groentebouillonpasta
o 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 snuifje suiker
- 500 g asperges, groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
- 7 gelatineblaadjes
- 20 g boter
- 250 g gepelde langoustines, gekookt
- 2 snuifjes gemalen peper
- 1 teentje knoflook
-
2
bossen verse dille, geplukt
o verse kervel, enkel de bladeren - 2 el verse bieslook, in stukken
- 250 g zure room, 10% vet
- 300 g volle yoghurt
- 30 g citroensap
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 365 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Geroosterde porchetta met peren en uien
12h
Beef Wellington
10 Std. 10 Min
Pisco sour
10min
Mini Fougasse
Nessuna valutazione
Sous-vide octopussalade
Nessuna valutazione
Coconut Dream
10min
Tomaat en Chili jam
1h 15min
Perzik Bellini
5 Min
Groene pannenkoeken met ham en kaas
55min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2 godz. 45 min
Focaccia met uien
1h 30min
Mayonaise
5 Min