Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les crackers
- 135 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine de blé complet
- 45 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la pâte
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la pâte
La crème d'avocat
- 160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 171.3 kJ / 40.9 kcal
- Proteine
- 0.9 g
- Carboidrati
- 4.1 g
- Grassi
- 2.1 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 57.9 mg
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