Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.3 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 88h

3 portions

Ingredienti

water
600 g
eggs
6
beetroot cut into pieces
100 g
apple cider vinegar
110 g
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
2 tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
avocado flesh only
1
sour cream
1 tbsp
fresh coriander leaves only
10 - 12 sprigs
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
fresh chervil leaves only, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 755.9 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 1222.1 kJ / 291 kcal

Grassi 21.8 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Low carb: Made easy with Thermomix 49 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Smoked trout pâté

3h 15min

Cauliflower mash

25min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Avo and egg spread

35min

Brazilian cheese puffs

20min

No potato salad

20min

Cauliflower flammkuchen

1h

Prosciutto and basil egg cups

40min